为切实加强学生用餐食品安全监管工作，确保广大师生饮食安全。市教育局、市公安局、市市场监管局、市消防救援支队联合下发了《关于开展全市教育系统学校安全隐患排查整治工作的通知》。自12月16日起，开展市级督察，每个县市区抽查5所学校，市直学校全部检查。为了确保督导检查全覆盖，市局下发《关于开展2019年大中专院校食堂食品安全督导检查工作的通知》，对全市大中专院校食堂食品安全进行督导检查。12月18日起，市局党组成员、副局长杨树国带队，组织市局餐饮科联合相关区局，按照《山东省学校食堂食品安全监督检查办法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等相关要求，抽取部分驻泰大中专院校学校食堂进行督导检查。

检查中发现部分学校食堂还存在风险隐患和问题。有的学校食堂场所功能分区混用，生熟不分；餐具清洗消毒保洁不规范；个人物品混放、带入操作间；防鼠设施不齐全；个别学校卫生状况差等。对检查中发现的问题，要求相关责任人限期整改。市局将对整改情况进行回头看，确保督导检查不走形式、不走过场,取得实效。

下一步，市场监管部门将继续加强全市所有学校食堂及校外托管机构食品安全监管，防控风险，排除隐患，切实保障广大学生饮食安全。