【专项行动】市市场监管局深入开展食品生产企业“食安护航”帮扶行动
发布日期:2024-12-02 08:52 浏览次数:


今年以来,市市场监管局持续开展食品生产企业“食安护航”帮扶行动,推动食品生产企业落实食品安全主体责任,助力企业提高食品安全管理水平,提升风险防控能力。

行动中,围绕打造高质量发展标杆企业、培育高端品牌企业、指导企业风险防控、开展检测能力指导等,选定24家重点帮扶食品生产企业,根据企业需求选派食品、质量、计量、检验检测、知识产权等领域专家,成立惠企服务工作队,深入企业开展帮扶行动。

惠企服务工作队结合企业生产经营实际,开展HACCP 体系帮扶工作,指导食品生产企业遵循 HACCP 原理开展生产过程的危害分析,建立相应的食品安全控制措施,按照专家意见开展隐患排查,及时采取措施消除隐患,并邀请市食药院专家进企业化验室现场指导工作,帮助企业全面提升食品安全保障水平,促进了食品生产企业主体责任落实。

市市场监管局将持续加大“食安护航”帮扶力度,扩大帮扶范围,提升帮扶质量,完善服务机制,推动食品产业高质量发展。


信息来源:泰安市市场监管局
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