3月4日，市市场监管局召开省级食品安全市县年度检查工作部署及培训视频会议。市局党组书记、局长张京洲出席会议并讲话，市局食品安全分工领导陈政、朱晓东、常福生、贾凡参加会议。

会议深入分析当前创建工作存在的问题短板，对下一步迎检工作进行安排部署。会议指出，省级食品安全市创建工作，从整体上反映了全市食品安全水平，是我们为群众办实事服务民生的重大举措，更是充分展示市场监管工作的一张名片。各县级局要进一步提高认识，切实把食品安全作为基层市场监管的首要职责，要把上级关于食品安全决策部署落到实处，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

会议强调，各单位要高度重视、快速行动，即刻行动起来，将工作中心集中到食品安全市县创建上来。要全面排查、固强补弱，对辖区内各业态进行全面检查，对照评价细则、年度检查标准，逐条梳理，深入查摆存在的问题和不足，拉出问题清单，建立工作台账，盯紧靠上，确保整改落实到位。要落实责任、强化考核，充分发挥好食药安办作用，落实好属地责任、部门监管责任和企业主体责任，实行“时间倒排、任务倒逼、责任倒追”，确保本辖区本行业本领域全面达标。

会议邀请省局食品协调处副处长王洋对山东省食品安全市县创建细则进行了详细解读，并就如何推进食品安全市县创建工作进行了授课，安排市局各食品监管科室负责同志、市市场监管综合执法支队负责同志分别就食品生产、流通、餐饮、特殊食品等环节各业态如何规范提升及不合格食品核查处置等业务知识进行授课。

市局食品监管相关科室全体人员；市综合执法支队食品执法分工负责同志、食品执法科室全体人员；各县（市、区）、局、市局各分局主要负责同志、分工负责同志、食品监管相关科室全体人员、基层监管所所长、食品监管工作人员约300余人参加会议。